Mad ud af huset Lørdag d.23 ALT ER BOOKET ring venligst.
Viste du at stort set alt vores pålæg er glutenfri og laktocefri
Hvis du ønsker at få oplyst om allergener og ingredienser kontakt os endeligt på 98314036 eller på mail. mester@slagteren-kokken.dk
Åbnings tider jul og nytår
Mandag 22/12 8:00 - 18:00
Tirsdag 23/12 8:00 - 18:00
Lukket 24/12 25/12 26/12
Lørdag 27/12 8:00 - 13:00
Mandag 29/12 8:00 - 18:00
Tirsdag 30/12 8:00 - 18:00
Onsdag 31/12 8:00 - 12:00
Husk at vi holder Lukket fra 1/1 - 2026 til mandag 12/1 - 2026
Slagteren & Kokken ænske alle vores dejlige kunder glædelig jul og godt nytår.
Vælg kategori
Ugens tilbud
00 A UGENS TAPAS HIT
Min. 2 kuverter
- Hjemmelavet Skalstegt tunfilet, af SAKO tun dertil brændt aioli
- Hjemmelavet Vitello tonnato, kalvefilet med tuncreme
- Hjemmelavet Confiteret ande kugler med pankorasp og aioli.
- Hjemmelavet Indbagte artiskokker med karamelliseret rødløg
- Hjemmelavet Champagne mørbrad med peberrodscreme med tyttebær
- Hjemmelavet "Dolcetto" Vildsvine salami
- Hjemmelavet Fransk Landpate med and og trøffel,
dertil vores stikkelsbær-/figne chutney
- Hjemmelavet pesto, hjemmelavet oliventappenade.
- Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampetapasmix, marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i balsamico og semi dry blommetomater.
- Hjemmelavet Focaccia brød.
- Hjemmelavet Tiramisu ELLER
- Hjemmelavet Bagt æble crumbletærte
med vaniljecreme ( Skal lunes 20 min. ved 180c)
Fra 2 personer
Pr. person.
Pris189kr.
Læs mere i
00 C. VINTER BUFFET
Pr. Pers.
Forret:
-Hvidvin's dampet Vildlaksefilet
med urtetappenade,
marinerede kæmperejer, Lime-/Dild dressing
Rustik landbrød
Hovedret:
-Vildsvine steg i vildt-/ svampesauce,
-Krydderpanerede Unghane filet
med fyld af urter og mozzarella,
-Vinter salat med
bagte rodfrugter, salatmix,
edamamebønner og og granatæble
- Perlebyg salat med masser af dejlige grøntsager og en dejlig dressing
-Flødekartofler
Dessert:
-Gammeldags Æblekage
Min. 10 kuverter.
Pr. person.
Pris199kr.
Læs mere i
01A UGENS HYGGE MENU
Pr. pers.
Black Angus
Boeuf Bourguignon
Valgfri salat, vælg mellem:
Broccolisalat, æblesalat
eller ugens salat.
Små Vildmose kartofler
med krydderurter
Bagt Krydder
Kartoffelmos
Kan bestilles hele ugen
Fra 2 personer.
Demo foto
Pris99kr.
Læs mere i
02. UGENS TILBUD
2 kg.
Vores Danske gris
fra Hjallerup
Slagterens hjemmelavede
JULE MEDISTER
uden mel og
uden tilsætningsstoffer
Lavet med 100% kærlighed
til det gode håndværk
Pr. kg. 79,-
2 Kg.
Pris125kr.
Læs mere i
03. UGENS STEG
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Fyldt
JULE MØRBRAD
med krydderfars,
Gistrup skinke og appelsin
Steges 40 min. ved 175c
Pr. stk.
Pris89kr.
Læs mere i
04. UGENS STEG
Pr. Stk.
Slagterens hjemmelavede
Farseret
KALKUN STEG
med lækker krydderfars
med valnødder og urter
Steges 90 min. ved 180c
Til 4 - 5 personer.
Pr. stk.
Pris150kr.
Læs mere i
07. UGENS SUPPE
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Ungarsk Gullasch
Suppe
Pr. stk.
Demo foto
Pris39,50kr.
Læs mere i
09. UGENS FÆRDIGRET
TIL 2 Pers.
Slagterens hjemmelavede
Tarteletter
med Høns i asparges
DEMO FOTO
Pris95kr.
Læs mere i
10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Forloren Hare
med bacon
Pr. stk.
Demo foto
Pris79kr.
Læs mere i
10A UGENS SALAT
Pr. 100g.
Hjemmelavet
Vinter salat
Grønkåls salat
med æbler, squash, blommetomat,
frisk grønkål , edamamebønner og mandarin
Demo foto
Pris12,50kr.
Læs mere i
13. UGENS KØDPAKKE
Pr. pakke
2 stk. Trøffel-mørbrad
2 stk kalve cordon bleu
500g. Hakket Oksekød max. 8% fedt
500g. Hakket skinkekød max. 8% fedt
500g Medister uden mel
2 stk. Kæmpe unghanelår
Pris295kr.
Læs mere i
14. PÅLÆGS PAKKE
Pr. pakke
3 X 4 Skiver hjemmelavet pålæg
- frit valg
2 stk. Frikadeller
100g. Rødkål
1 stk. leverpostej
1 stk. Røget Mørbrad
1 Hjemmelavet Sylte
Demo foto
Pris165kr.
Læs mere i
AND STEGT OG UDSKÅRET
STEGT OG UDSKÅRET
JULE AND.
VÆGT CA.3200G
Til afhentning 23/12 efter kl. 12:00
Pris475kr.
Læs mere i
FARSERET JULE KALKUN
FARSERET JULE KALKUN
VI UDBENER OG FARSERE DIN KALKUN SÅ DEN ER KLAR TIL AT STEGE.
VÆLG VÆGT.
CA. 4KG. 5KG. 6KG. 7KG.
OVER 7 KG. RING OG FORHØR
Læs mere i
JULE GÅS STEGT OG UDSKÅRET
JULE GÅS
Vægt. ca. 6 kg
Stegt og udskåret
Stegt gås til afhentning 23/12 efter kl 14
Pris1.075kr.
Læs mere i
JULE KALKUN
FERSK KALKUN
VÆLG VÆGT.
CA. 4KG. 5KG. 6KG. 7 ,6KG.
OVER 7 KG. RING OG FORHØR
Prisfra440kr.til770kr.
Læs mere i
JULE PORCHETTA STEG
Pr. Kg.
KROGMODNET JULE PORCHETTA STEG
DEJLIG SAFTIG PORCHETTA STEG
Pris110kr.
Læs mere i
JULE TILBUD
2 KG.
SLAGTERENS HJEMMELAVEDE
JULE MEDISTER
UDEN MEL OG TILSÆTNINGSSTOFFER
LAVET MED 100% KÆRLIGHED
til det gode håndværk
PR. KG. 79,-
Pris125kr.
Læs mere i
JULE TILBUD
Pr. 100g.
Slagterens hjemmelavede
BLODPØLSE
Lavet efter vores gode gamle opskrift
-Ægte Dansk slagter håndværk
Pris12kr.
Læs mere i
JULE TILBUD
Pr. Kg.
ISLANDSK HAMBURGERRYG
Bøge-røget hamburgerryg
med ben
-uden vand og tilsætningsstoffer
Samme pris som sidste år
Pris110kr.
Læs mere i
TILBUD
Pr.100G.
SLAGTERENS HJEMMELAVEDE
GRØNKÅLS KUGLER
TIL VERDENS BEDSTE
GRØNLANGKÅL
Pris12kr.
Læs mere i
UDBENET JULE KALKUN
FERSK KALKUN
FÅ UDBENET DIN KALKUN FOR 100,-
VÆLG VÆGT.
CA. 4KG. 5KG. 6KG. 7,6KG.
OVER 7 KG. RING OG FORHØR
Prisfra540kr.til850kr.
Læs mere i
| Åbningstider | |
|---|---|
|
I dag |
08:30-18:00 |
|
20. december |
08:00-13:00 |
|
21. december |
Lukket |
|
22. december |
08:30-17:30 |
|
23. december |
08:30-17:30 |
|
24. december |
Lukket |
|
25. december |
Lukket |
|
26. december |
Lukket |
