Ugens tilbud
Ugens tilbud
02. UGENS STEG
Pr. stk.
Slagterens Hjemmelavede
Provence Filet
Røget filet med urter,
svøbt i pancetta
Steges 90 min. ved 165c
Til 4 personer.
Pr. stk.
Pris110kr.
Læs mere i
01B UGENS TILBUD
2 stk.
Vores Danske gris
fra Hjallerup
Nakkefilet på spyd
med spinat, mozzarella
og syltet peberfrugt
2 stk.
Pris49kr.
Læs mere i
10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Færdiglavet
Pulled pork
af nakkefilet fra
vores gris fra Hjallerup
Skal bare varmes 12 - 15 min.
ved 190c
Pr. bakke
Demo foto
Pris79kr.
Læs mere i
09. UGENS FÆRDIGRET
TIL 2 Pers.
Slagterens hjemmelavede
Jægergryde
med kartoffelmos
DEMO FOTO
Pris95kr.
Læs mere i
07. UGENS SUPPE
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Ungarsk
Gullasch Suppe
Pr. stk.
Demo foto
Pris39,50kr.
Læs mere i
13. UGENS KØDPAKKE
Pr. pakke
1 stk. Italiensk farsbrød
300g. Skinke strimler
500g. Hakket Oksekød max. 8% fedt
500g. Hakket skinkekød max. 8% fedt
500g Medister uden mel
2 stk. mexikanske kyllingefileter
2 stk. jæger schnitzler
Pris345kr.
Læs mere i
14. PÅLÆGS PAKKE
Pr. pakke
3 X 4 Skiver hjemmelavet pålæg
- frit valg
2 stk. Frikadeller
100g. Rødkål
1 stk. leverpostej
1 stk. Røget Mørbrad
1 Hjemmelavet Sylte
Demo foto
Pris165kr.
Læs mere i
02. UGENS TILBUD
Pr. 100g
Slagterens hjemmelavet
Skinke wokpande
med grøntsager
Pr. 100g
Pris9,50kr.
Læs mere i
10A UGENS SALAT
Pr. 100g.
Hjemmelavet
Bagt rodfrugt salat,
med dejlige rodfrugter,
aubergine og salatmix
Demo foto
Pris12,50kr.
Læs mere i
01A UGENS HYGGE MENU
Pr. pers.
Fyldt Mørbrad
med krydderfars og
svøbt med parmaskinke
Valgfri salat, vælg mellem:
Broccolisalat, æblesalat
eller ugens salat.
Flødekartofler
Kan bestilles hele ugen
Fra 2 personer.
Demo foto
Pris99kr.
Læs mere i
02A UGENS STEG
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Fyldt Lammesteg
rullet med grøntsager,
hvidløg og
soltørrede tomater
steges ca 40 min ved 180c
til 3 - 4 personer
Pr. stk.
Pris159kr.
Læs mere i
00 C. VINTER BUFFET
Pr. Pers.
Forret:
-Hvidvin's dampet Vildlaksefilet
med urtetappenade,
marinerede kæmperejer, Lime-/Dild dressing
Rustik landbrød
Hovedret:
-Vildsvine steg i vildt-/ svampesauce,
-Krydderpanerede Unghane filet
med fyld af urter og mozzarella,
-Vinter salat med
bagte rodfrugter, salatmix,
edamamebønner og og granatæble
- Perlebyg salat med masser af dejlige grøntsager og en dejlig dressing
-Flødekartofler
Dessert:
-Gammeldags Æblekage
Min. 10 kuverter.
Pr. person.
Pris199kr.
Læs mere i
00 A UGENS TAPAS HIT
Min. 2 kuverter
- Hjemmelavet Lakseroulade, færøsk laks med spinat-ricottta fyld og limecreme
- Hjemmelavet Souvlaki, Grillet Lamme-spyd med tzatziki
- Hjemmelavet Polpette al sugo, kalvekødboller i kraftig tomatsauce
- Hjemmelavet Melanzana parmegiano
- Hjemmelavet Champagne Mørbrad med peberrod/tyttebær creme
- Hjemmelavet Spinata picante, med chipotlecreme
- Hjemmelavet Fransk Landpate dertil vores stikkelsbær-/figne chutney
- Hjemmelavet pesto, hjemmelavet oliventappenade.
- Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampetapasmix, marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i balsamico og semi dry blommetomater.
- Hjemmelavet Focaccia brød.
- Hjemmelavet Tiramisu ELLER
- Hjemmelavet Cheesecake med skovbær
Fra 2 personer
Pr. person.
Pris189kr.
Læs mere i



