Ugens tilbud
Ugens tilbud
02. UGENS STEG
Pr. 100g
Slagterens hjmmelavede
fyldt lamme steg
med hvidløg, forårsløg og tomater
steges 35min ved 175c.
til 2-3 personer
Pr. 100g.
Pris22,50kr.
Læs mere i
01B UGENS TILBUD
2 Stk.
Vores Danske gris
fra Hjallerup
Toscana schnitzler
med soltørret tomater og mozarella ost
svøbt med parmaskinke
2 stk.
Pris49kr.
Læs mere i
10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Indbagt lammefilet
til
2 personer
Pr. stk
Demo foto
Pris95kr.
Læs mere i
09. UGENS FÆRDIGRET
TIL 2 Pers.
Slagterens hjemmelavede
Bankekød med
kartoffelmos
DEMO FOTO
Pris95kr.
Læs mere i
07A. GRILL TILBUD
2 Stk.
Slagterens hjemmelavede
Kalverulle spyd
med urter og grønsager
2 Stk.
Pris49kr.
Læs mere i
07. GRILL TILBUD
Pr. stk.
Slagterens Hjemmelavde
Vildsvine spyd
med squash og tomat
Grilles ca 8 min
Pr. stk.
Pris29,50kr.
Læs mere i
13. UGENS KØDPAKKE
Pr. pakke
4 Stk. grill pølser
2 Stk. Skaft koteletter
500g. Hakket Oksekød max. 8% fedt
500g. Hakket skinkekød max. 8% fedt
500g Medister uden mel
4 stk. Kylling spyd
1 stk. italiensk farsbrød
Pris345kr.
Læs mere i
14. PÅLÆGS PAKKE
Pr. pakke
3 X 4 skiver hjemmelavet pålæg
– frit valg
2 stk. fiske deller
100g. remoulade
1 stk. hjemmelavet leverpostej
2 stk. frikadeller
200g skinkesalat
1 stk. røget mørbrad
Demo foto
Pris189kr.
Læs mere i
02. UGENS TILBUD
2 Stk.
Black Angus
engelsk bøffer
med
Peber, bacon eller helt fersk
2Stk.
Pris110kr.
Læs mere i
10A UGENS SALAT
Pr. 100g.
Hjemmelavet
Melon salat med feta,
rucola og grønsager
dejlig dressing
Demo foto
Pris12,50kr.
Læs mere i
01A UGENS HYGGE MENU
Pr. pers.
Slagterens hjemmelavede
Farseret mørbrad
Valgfri salat, vælg mellem:
Broccolisalat, æblesalat
eller ugens salat
Flødekartofler
Kan bestilles hele ugen
Fra 2 personer.
Pr. person
Demo Foto
Pris99kr.
Læs mere i
02A Ugens Steg
Pr. Stk.
Slagterens hjemmelavede
Okses prochetta med friske urter
og svøbt med pancetta
Steges 2.5 timer. ved 145c
Pr. stk.
Pris199kr.
Læs mere i
00 C. SOMMER BUFFET
Pr. Pers.
Tapas Forret:
-Hjemmelavet Varmrøget Laksefilet,
med løvstikke-aioli
-Hjemmelavet Vitello tunnato,
kalvefilet med tuncreme
-Hjemmelavet Spinata picante
-Hjemmelavet lufttørret Gistrup-skinke
-Hjemmelavet pesto, oliventapenade
og vores tapas mix.
-Hjemmelavet Focaccia
Hovedret:
- Rosastegt Kalvefilet urtemarineret
- Hjemmelavet Sprødstegt
Porchetta steg rullet med vores
Italienske porchetta mix.
- Sommer Spidskål salat med
masser af grøntsager
- Broccoli salat
-Ovnbagte små Vildmose kartofler
med friske krydderurter
Sommer Dessert:
- Rabarber trifli,
med mascarpone creme med
honning og vanilje og på toppen
verdens bedste hasselnødder
Min. 10 kuverter.
Pr. person.
Pris215kr.
Læs mere i
00 A UGENS TAPAS HIT
Min. 2 kuverter
- Hjemmelavet Skalstegt Luksus tunfilet med løvstikke-aioli
- bruschetta brød med hjemmelavet nduja
- Vores Bresaola anrettet på rucola m. parmesan og balsamico creme.
- pulled duck kugler med chili mayo
- Gistrup skinke med Cantalupmelon
- Hjemmelavet Vildsvine salami "Dolcetto" med rødvin.
- Vitello-Tonnato: Kalvefilet med tuncreme.
-Hjemmelavet Champagne-mørbrad med tyttebær-/peberros creme
-Hjemmelavet Tiramizu – Italiensk mocca dessert
Dertil kommer div. tapas-tilbehør, pesto- og oliventapenade, og vores hjemmebagte rosmarin foccacia.
Fra 2 personer
Pr. person.
Pris195kr.
Læs mere i



